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统一保鲜柜如何正确的摆放食物保鲜


浏览:  发布日期:2014-01-22  【打印此页】  【关闭

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    /body /html摆放食物保鲜

          一般的统一保鲜柜应该摆放在环境温度较低的地方,要远离热源的地方,而且通风要好,不要让阳光直接照射到。在摆放统一保鲜柜的时候最好距离前面有大约十到十五厘米的距离,这样是为了方便统一保鲜柜散热。

     

     

     

     

     11FG 半高柜

     13CL 高档风冷陈列柜

     09RLN 带门风幕柜

     13CT 欧式风冷陈列柜


    那么统一保鲜柜内食物要怎样摆放才合理呢?统一保鲜柜内不同的食物应该有不同的摆放方式,记得不要把所有的食物放在同一个保鲜柜的隔层内。
    放在上面的食物一般有:类似于剩下的豆制品、剩下的饭菜等。因为这样的食物很容易发生霉变滋生细菌,稍微低于零摄氏度的温度一般最适合的可。放在统一保鲜柜下层的靠门处的食物一般有:各种各样的蔬菜水果之类的水分较多的食物,在保鲜的时候必须要记得要用保鲜膜包装好水果蔬菜,这样是为了避免温度过于低而把食物冻坏。统一保鲜柜的门架上:一般类似于开了包装,但是不会在短时间内变质的食物,像沙拉酱、辣椒酱、番茄酱、植物油之类的。
          a. 为了保养好统一保鲜柜,最好平时在使用保鲜柜的时候尽量少开门。因为在开门的同时,冷空气就会跑出去,那么统一保鲜柜的压缩机就要多运转很久,才能够恢复到原来的温度,这样既不利于保鲜柜的保养,也会很大的程度上浪费电量。
          b.在放进统一保鲜柜保鲜食物的时候,必须是冷的食物才能放进去保鲜。这是因为热的食物含热量比较高,会加大统一保鲜柜的温度,保鲜柜的温度会很快的上升,那么就会导致压缩机表面的霜加厚,这样就会导致压缩机的耗电量加大,那么耗电量也就相对的加大了。
          c. 类似于水果蔬菜这样的水分较多的食物的话,应该先洗干净,然后用塑料袋包装好放入统一保鲜柜内。这样是为了避免水分蒸发过多,从而导致霜层过后,那么耗电量也就相应的过大了
          d. 在把食物存到统一保鲜柜内的时候,不要存放过多的食物。食物和食物之间的间隔不要太近,不要过于拥挤,这样只会影响到统一保鲜柜内的空气流动和散热,导致功耗会增加,而且不利于统一保鲜柜的保养。齐美统一保鲜柜提醒您,随着季节的变化,保鲜柜的使用也应该有所变化。

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